Miami y Broward darán almuerzo vegano, vegetariano y gratis en los comedores escolares

Cuando los estudiantes de Miami-Dade y Broward regresen a la escuela este mes, el almuerzo debería ser más parecido a los días previos al COVID, dijeron autoridades escolares, aunque los detalles finales no se han decidido.

“Estamos muy entusiasmados porque nuestros alumnos volverán a la escuela para tomar todas las clases presencialmente”, dijo la dietista registrada Zoe Crego, administradora del programa de Nutrición del Servicio de Alimentación y Nutrición de las Escuelas Públicas del Condado Broward a el Nuevo Herald.

“Estaremos volviendo a una experiencia de aprendizaje más normal y los estudiantes irán a la cafetería, mientras siguen los protocolos por el COVID del Distrito”.

Miami y Broward con almuerzos gratis

Una medida positiva instituida durante la pandemia continuará, y es una gran ventaja para las familias.

“El desayuno y el almuerzo se mantendrán gratis para los estudiantes”, dijo Jaquelyn Calzadilla, directora ejecutiva de Comunicaciones Externas de las Escuelas Públicas de Miami-Dade.

Esto también aplica a los alimentos después del horario escolar, explicó Calzadilla.

“La solicitud de comidas gratis permanecerá en el portal de Alimentos y Nutrición en caso que las familias necesiten usarla como medio de certificación para otros servicios”, dijo la directora ejecutiva de Comunicaciones Externas de las Escuelas Públicas de Miami-Dade.

Bajo una exención del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), los distritos escolar de Broward y Miami-Dade continuarán con los almuerzos gratis para todos los alumnos de 18 años o menores durante todo el curso escolar 2021-2022. Es una extensión de un programa federal para proporcionar alimentos gratis a los niños de familias de bajos ingresos.

Durante la pandemia, “muchas familias han enfrentado a dificultades y una mayor inseguridad alimentaria”, dijo la administradora del programa de Nutrición del Servicio de Alimentación y Nutrición de las Escuelas Públicas del Condado Broward. “Gracias a esta exención podemos ofrecer a los alumnos comidas gratis sin importar sus ingresos de los padres”.