De atrapar el balón a vender pollo frito: leyenda de la NFL abre restaurante en Miami

La leyenda de la NFL, Randy Moss, el inolvidable receptor de los Minnesota Vikings, sorprendió a sus seguidores con su más reciente jugada maestra fuera del campo. Recientemente, anunció que se convirtió en socio del restaurante de pollo frito llamado Crisppi’s Chicken. 

El día de la inauguración de la sede en Miami, el mismísimo Moss estuvo presente repartiendo platos y hasta firmando autógrafos. Este Crisppi’s Chicken, ubicado en el Biscayne Boulevard justo al norte del vibrante centro de Miami, es el nuevo “hogar” gastronómico del exjugador de la NFL. 

En Crisppi’s Chicken, la estrella es, sin duda, el sándwich de pollo frito. Pero lo que más resalta son las salsas, con opciones como el mango con habanero o el irresistible chile tailandés dulce. Y para los que buscan algo más allá del sándwich, también tienen la opción clásica de pollo con waffles, con cubierta de cereal Fruity Pebbles. 

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Además de la inauguración del restaurante, la cadena cerró un acuerdo con los Miami Dolphins para llevar sus sabores directamente al Hard Rock Stadium. Danielle Pierce, vicepresidenta de desarrollo de alianzas del equipo, confirmó que los fanáticos podrán disfrutar de las delicias de Crisppi’s en las suites 102 y 329.

Del balón al pollo frito

Para Randy Moss, este salto al negocio de la gastronomía representa un nuevo y emocionante desafío. El oriundo de Virginia Occidental compartió que durante su impresionante carrera de 14 años en la NFL, donde acumuló unos 84 millones de dólares, aprendió la importancia vital de prepararse para el retiro.

“Creo que muchos jugadores jóvenes, a medida que se acercan al final de su tiempo en la NFL, ni siquiera tienen un camino claro. Eso genera mucha incertidumbre. Yo solo quería encontrar mi nicho y algo distinto”, explicó Moss.

Y ese “algo distinto” lo encontró en Crisppi’s Chicken. Esta aventura le permite combinar su pasión por el pollo frito con un proyecto de negocio sustentable. Moss reveló una anécdota curiosa: antes de unirse a la cadena, su sándwich de pollo frito favorito era el de Nashville. Pero todo cambió durante la pandemia, cuando probó el sándwich de chile tailandés dulce.

Sin duda, la incursión de Randy Moss en el mundo culinario es una historia inspiradora que demuestra que, incluso después de alcanzar la cima en un deporte, siempre hay nuevos horizontes por explorar.