En la actualidad la mayor cantidad de personas se está enfocando en la alimentación a base de plantas o vegana por tres razones importantes: la salud, el medio ambiente, y los animales. En este vídeo el destacado presentador Marco Antonio Regil y el chef vegano más importante de Latinoamérica, Eddie Garza, te enseñan a hacer una receta fácil, saludable y libre de crueldad!
Ingredientes
•1 ½ tazas de lentejas cocidas
•1 lata (15 oz) de tomates cortados en cubitos, escurridos
•1 lata (4 oz) de chiles verdes cortados en cubitos, escurridos
•2 cucharadas de ajo en polvo
•1 cucharada de comino en polvo
•1 cucharada de chile chipotle en polvo
•1 cucharadita de sal
•1 cucharadita de pimienta negra
•3 cucharadas de linaza mezclada con 3 cucharadas de agua tibia
•1 taza de avena instantánea
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