Departamento de salud de Miami descubrió aguas residuales en un Fresh Market

El Departamento de salud de Miami sancionó a un establecimiento comercial ubicado en Aventura, debido a que tenía varios botes de aguas residuales.

Así informó la periodista David Neal del portal Miami Herald que indicó que los desagües fueron encontrados en varias áreas del The Fresh Market que se encuentra ubicado en 18299 Biscayne Blvd.

“Vimos varios desbordamiento de aguas residuales del desagüe del piso debajo del fregadero de tres compartimentos”, indicaron los inspectores Kaitlyn Ford y Pedro Llanos.

Áreas que fueron afectada por las aguas residuales

Ford y Llanos indicaron en su informe los departamentos del establecimiento que estaban inundados, por las aguas residuales.

“Encontramos estos botes en  la trastienda, el área de mariscos y en el trapeador de frutas y verduras”, indicaron los  inspectores.

Inmediatamente le notificaron al personal encargado de The Fresh Market que deberían de hacer un trabajo de plomería generalizado, para poder solucionar el problema lo antes posible.

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“Todo el procesamiento de alimentos abiertos se detuvo de inmediato y todos los alimentos abiertos se desecharon voluntariamente, para que no sean afectados por las aguas residuales”, comentaron los inspectores.

Inspectores volverán a realizar nueva evaluación

En el informe Ford y Llanos indicaron que los gerentes de The Fresh Market deberán realizar todas las reparaciones antes del 2 de noviembre.

En esa fecha se  realizará una nueva evaluación, para determinar si las aguas residuales ya no se encuentran en las áreas afectadas.

A diferencia de  restaurantes, los establecimientos de expendio de alimentos como los supermercados pueden permanecer abiertos.

Sin embargo, de reincidir en la falta podrían tener una sanción monetaria y allí se evaluaría aplicar un cierre técnico.

Los inspectores  señalaron que seguirán con estas inspecciones, para que los usuarios no sufran alguna infección por estas aguas residuales.