Eventos gastronómicos en Miami para disfrutar del Super Bowl

El Super Bowl vuelve este domingo, y los restaurantes y bares de Miami organizan fiestas para verlo en toda la ciudad.

Además, Unbranded Brewing celebra sus dos años, el Hungry Black Man’s Soul Vegan Festival vuelve a Miami Beach, y The Salty se une a Salt & Straw para cinco épicas colaboraciones de helados, reportó Miami New Times.

Please Forgive Us Ray Finkle en Kush Hialeah
Kush Hialeah celebrará su fiesta anual previa a la Super Bowl, titulada “Please Forgive Us Ray Finkle”, un homenaje a la película Ace Ventura: Pet Detective, que se rodó en Miami. En la película, la mascota del equipo de los Dolphins y los jugadores, incluido Dan Marino, son secuestrados por un ex jugador loco, Ray Finkle, que culpa a Marino de la caída de su carrera. Este sábado, Kush honrará a Finkle con la esperanza de revertir la maldición que el personaje de ficción ha lanzado sobre los fans de los Fins. Se espera un tailgate al estilo de Hialeah con dominós, cornhole, delfines hinchables, actuaciones de DJ y ofertas de comida y bebida (incluida una bebida especial de ron), además de una recreación del dormitorio de Ray Finkle. Una parte de las ventas del cóctel de ron Brugal se destinará al Centro de Investigación de Delfines local. El sábado 12 de febrero al mediodía en Kush Hialeah, 1000 E.16th St., Hialeah; kushhospitality.com. Confirme su asistencia a través de eventbrite.com.

Festival Soul Vegan en Lummus Park
The Hungry Black Man y la ciudad de Miami Beach se unen el sábado para acoger la quinta edición del Soul Vegan Festival en Lummus Park. El festival reúne a algunos de los mejores restaurantes y chefs locales, entre ellos el ex jugador de la NBA Ray Allen y su esposa, Shannon, de Grown, para mostrar sus creaciones a base de plantas. Mientras los invitados se sacian de delicias veganas, también pueden disfrutar de música en directo, una zona de juegos para niños y actividades interactivas de bienestar. Las entradas generales dan acceso a bocados selectos y muestras de bebidas, mientras que las entradas VIP incluyen asientos, acceso a menús especiales, cócteles artesanales, y un campamento de entrenamiento físico y una sesión de terapia de masaje. El sábado 12 de febrero al mediodía, en Lummus Park, 1130 Ocean Dr., Miami Beach. Las entradas cuestan entre 24,45 y 58,50 dólares a través de eventbrite.com.

Unbranded cumple dos años en Unbranded Brewing Co.
Unbranded Brewing Co. está a punto de celebrar un hito el sábado con “Unbranded Turns Two”, dando a los invitados la oportunidad de visitar el amplio taproom (ya sea por primera o centésima vez) y probar sus deliciosas cervezas. También hay una cerveza especial que cae ese día, mientras DJ Ricky anima la fiesta. 8 p.m. el sábado 12 de febrero en Unbranded Brewing Co., 1395 E. 11th Ave., Hialeah; 786-332-3097; unbrandedbrewing.com. La entrada es gratuita si se confirma la asistencia a través de eventbrite.com.

Super Bowl LVI Miami Watch Parties
El domingo de la Super Bowl está a punto de llegar, y casi todos los bares y restaurantes de Miami están pidiendo que se organice algún tipo de fiesta para ver el partido. El saque inicial está programado para las 6:30 p.m., pero las festividades que rodean al mayor espectáculo del año de la NFL se extenderán desde la mañana hasta la noche. La lista parece interminable, pero aquí están algunas de las mejores opciones para ver a los Cincinnati Bengals jugar contra Los Angeles Rams en el gran partido, desde el American Social hasta el Wharf. Todas las fiestas de observación tendrán lugar el día del partido, el domingo 13 de febrero, y los precios no incluyen impuestos ni propinas. Compruebe cada lista para obtener información sobre las entradas y la confirmación de asistencia, si procede.

The Salty y Salt & Straw Ice Cream Collab
Para el mes de febrero, The Salty se ha asociado con Salt & Straw para cinco sabores de colaboración épicos. Entre ellos están el Boston Cream Donut (crema pastelera de vainilla rellena de masa de brioche caramelizada de bourbon untada con ganache de chocolate), Ham & Jam (bacon y gelatina), Death by Chocolate (un helado de chocolate de origen único mezclado con cronuts de chocolate glaseados y rellenos), Wild Berry Slab Pie (relleno de tarta de bayas mezclado con helado de vainilla salado), y el Horchata Donut (helado de vainilla salpicado de trozos de donut glaseado empapado en horchata casera, con chocolate Valrhona Caramelia y coronado con merengue de canela quemado). El precio de las porciones es de 6,50 $ y el de las pintas de 12,50 $. Disponible hasta el 28 de febrero. Wynwood: 246 NW 25th St., Miami, 786-633-0157. Coconut Grove at CocoWalk: 3015 Grand Ave., Miami; 786-633-0142; saltandstraw.com.