¡Amantes de la gastronomía, prepárense! Este otoño, Florida brindará opciones llenas de aromas y sabores entrelazados en una sinfonía culinaria que deleitará hasta al paladar más exigente.
Diversos festivales gastronómicos brotarán como hongos después de la lluvia y pocos podrán resistirse a la tentación de probar delicias locales, maridadas con los mejores vinos y cervezas artesanales.
Estos eventos no son solo una excusa para llenar el estómago sino que son una verdadera celebración de la diversidad cultural que caracteriza a Florida. Además, algunos contarán con música en vivo, ferias de arte y artesanía y actividades para toda la familia.
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Acá te presentamos algunas opciones para que elijas por cuál comenzar:
Oktoberfest Miami
La alegría y la tradición alemana se apoderarán de Miami durante dos fines de semana consecutivos con la celebración del Oktoberfest. Del 11 al 13 y del 18 al 20 de octubre, el German American Social Club se transformará en un auténtico pueblo bávaro.
Los asistentes podrán disfrutar de cervezas artesanales, música en vivo y una gran variedad de platillos típicos alemanes en una de las celebraciones de este tipo más grandes de EE.UU.

Las actividades entretenidas son parte de lo que ofrece este evento. Foto: Oktoberfest Miami
Durante el evento, los visitantes podrán degustar una amplia selección de cervezas, desde las clásicas pilseners hasta las más robustas dunkels, mientras disfrutan de la música de bandas en vivo que interpretarán los mejores éxitos de la música popular alemana.
La gastronomía también tendrá un papel protagonista. Los asistentes podrán deleitarse con un banquete de platillos típicos de Alemania, como el tradicional bratwurst, los jugosos schnitzels, los pretzels recién horneados y los sauerkraut.
Además, habrá una amplia variedad de postres, como el strudel de manzana y el kuchen, para satisfacer los gustos más dulces.

Platillos de la gastronomía alemana no pueden faltar en el Oktoberfest. Foto: Lonely Planet
Por si fuera poco, los asistentes también podrán participar en actividades típicas como el levantamiento de jarras de cerveza, los juegos tradicionales y los bailes folclóricos. O pasear por el mercado donde se podrán encontrar productos artesanales y souvenirs alemanes.
Para conocer todos los detalles visita su página web.
Festival Anual Griego de San Agustín
¿Alguna vez has soñado con transportarte a las soleadas islas griegas? Este otoño, no tienes que viajar tan lejos. El Festival Anual Griego de San Agustín te invita a vivir una auténtica experiencia helénica en el corazón de Florida.
Durante el fin de semana del 12 y 13 de octubre, la histórica ciudad de San Agustín se transformará en un animado pueblo griego. Las calles se llenarán de música tradicional, los aromas de la cocina griega invadirán el aire y los bailes folclóricos te harán mover los pies.

La fiesta griega más grande de Florida celebra la fusión de culturas. Foto: Facebook Greek Festival St. Augustine
La gastronomía griega será la protagonista indiscutible del festival. Los asistentes podrán deleitarse con platos clásicos como la spanakopita, una deliciosa empanada rellena de espinaca y queso feta.
También podrán degustar el souvlaki, tiernas brochetas de carne adobada, o las tradicionales ensaladas griegas con aceitunas kalamata. Además, no faltarán los postres, como el baklava, que harán las delicias de los más golosos.
Los visitantes además disfrutarán de espectáculos con danza folclórica, donde los bailarines mostrarán la gracia y energía de los bailes tradicionales griegos. Y para aquellos que deseen profundizar en la espiritualidad griega, la iglesia Holy Trinity Greek Orthodox Church celebrará ceremonias religiosas durante el festival.
Conoce más sobre este festival en su sitio web.
Naples Stone Crab Festival
¡A disfrutar de las delicias del mar! Naples celebra su Naples Stone Crab Festival con una experiencia culinaria inolvidable. Del 25 al 27 de octubre, la hermosa ciudad del condado de Collier se convertirá en la capital mundial de los mariscos.

Si te gustan los mariscos, este festival es para ti sin duda alguna. Foto: WINK News
El cangrejo de piedra, un manjar local, será el protagonista indiscutible de este evento. Los asistentes podrán disfrutar de una gran variedad de platos elaborados con este delicioso crustáceo.
Además se ofrecerán otros mariscos frescos y deliciosos, así como también una amplia selección de bebidas, incluyendo cervezas artesanales y vinos locales.
Por otra parte, las actividades para las familias no faltarán. Los amantes del arte podrán disfrutar de una feria artesanal donde encontrarán piezas únicas hechas a mano por artistas locales.
Los más pequeños de la casa también tendrán su espacio, con juegos y actividades infantiles. Y para los amantes de la música, habrá actuaciones en vivo de diversos artistas que crearán un ambiente festivo y animado.
Para obtener más información sobre el evento ingresa aquí.
Festival Internacional de Comida y Vino de Epcot
Si eres un apasionado de la buena comida y te encanta explorar nuevas culturas, el Festival Internacional de Comida y Vino de Epcot es tu destino este otoño.

El parque de Orlando se engalana para recibir miles de comensales este otoño. Foto: Disney Viva
Este evento, presentado por Corkcicle, se ha convertido en una tradición para los amantes de la gastronomía, ofreciendo una experiencia culinaria única que te transportará a los rincones más remotos del planeta sin salir de Florida.
Del 29 de agosto al 23 de noviembre, los visitantes del parque en Orlando podrán disfrutar de un auténtico viaje gastronómico a través de más de 25 países. Desde los clásicos gofres belgas con compota de bayas y crema batida hasta el irresistible strudel de manzana alemán, hay opciones para todos los gustos.
Pero la experiencia no se limita a la comida. A lo largo del festival, se llevarán a cabo conciertos en vivo bajo el lema “Eat to the Beat”, donde podrás disfrutar de tus platos favoritos mientras escuchas a tus artistas favoritos.
El anfiteatro America Gardens Theatre será el escenario de una variedad de estilos musicales, desde rock y pop hasta jazz y música internacional.
Para obtener más información y planificar tu visita, visita su página web.
Swan and Dolphin Food & Wine Classic en Florida
Los amantes de la buena comida tienen una cita ineludible en Orlando. El Swan and Dolphin Food & Wine Classic celebra su decimoquinto aniversario los días 15 y 16 de noviembre, prometiendo una experiencia culinaria única y llena de sabor.

El vino y la comida siempre han sido un complemento perfecto. Foto: Laughing Place
Este evento, que se ha convertido en un referente en la escena gastronómica de Orlando, reúne a los 23 restaurantes del resort para ofrecer una muestra de lo mejor de su cocina.
Cada día, los asistentes podrán disfrutar de menús diferentes, con especialidades que van desde los sabores más exóticos hasta los clásicos de la cocina estadounidense.
Una de las características más destacadas del festival son sus áreas temáticas. Este año, los asistentes podrán explorar “Chinatown”, donde encontrarán una variedad de platos inspirados en la rica gastronomía china. Además, también presentarán “For the Love of Florida”, una celebración de los productos locales y los sabores de la península.
El festival contará con un ambiente festivo lleno de música en vivo, vinos y cervezas internacionales. Y para los amantes de la alta cocina, la presencia del reconocido chef Todd English, quien tiene un restaurante en el hotel, es una oportunidad única de disfrutar de sus creaciones culinarias.
Para obtener más información y adquirir tus entradas, visita su sitio en Internet.
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