Miami: Muere famoso empresario cubano dueño del emblemático restaurante Versailles

Felipe Valls, reconocido empresario cubano y fundador del icónico restaurante Versailles de Miami, murió este sábado a sus 89 años, confirmó a CNN su nieta, Nicole Valls.

Nicole Valls no dio mayores detalles y se limitó a decir que la empresa de relaciones públicas que trabaja para la familia dará posteriormente más comentarios sobre el fallecimiento del empresario y los servicios funerarios.

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Vida de Valls

Valls nació un 8 de marzo de 1933 en la provincia de Santiago de Cuba. En 1947 sus padres lo enviaron a los Estados Unidos para asistir a la escuela secundaria en la prestigiosa Academia Militar de Riverside en Gainesville, Georgia. Cuando se graduó en 1950, regresó a su ciudad natal.

A los 27 años, Valls llegó a Miami en diciembre de 1960 con su esposa, embarazada de siete meses, y sus dos hijos. Aquí, trabajó como ayudante de camarero en una encarnación mucho más temprana de South Beach.

Con los años Valls se especializó en la remodelación de restaurantes en Miami, siendo el impulso principal para fundar el Restaurante Versailles.

Restaurante Versailles

El restaurante Versailles, ubicado en la emblemática Calle 8 de Miami, se ha convertido en un punto de reunión de la comunidad cubana en el exilio desde que abrió sus puertas hace 51 años.

 

El local usualmente es el punto de concentración de activistas y miembros de la comunidad cubana en el sur de la Florida, y sirve como el punto de encuentro para manifestaciones sobre temas políticos que involucren a la isla.

Con información de CNN y Miami Herald.