Once restaurantes de Florida entraron en la guía Michelin 2023

Los conocedores de gastronomía saben que cuando entran a un restaurante que cuente con una o más estrellas Michelin, van a tener una experiencia excepcional. Este reconocimiento se le otorga a los establecimientos que ofrecen platos de altísima calidad.

En Florida eran 15 los restaurantes que estaban dentro de la guía Michelin. Sin embargo, el pasado mes de febrero, se añadieron a la lista once más para que los entusiastas de la comida puedan seguir disfrutando de exquisitas creaciones.

Ocho de estos nuevos locales se encuentran en Orlando y tres en Tampa. Además, todos ellos, serán presentados dentro de la edición 2023 el próximo 11 de mayo en el LoanDepot Park, hogar de los Miami Marlins.

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A pesar de que este será un evento privado, ya se conoce la lista de los galardonados. Sigue leyendo para conocer cuáles son los restaurantes de Florida que lograron este honor.

Toledo

Toledo es un restaurante de comida española, ubicado en el piso 16 del Disney’s Coronado Springs Resort con excelentes tapas y platos de carne. Entre su diversidad culinaria destacan: varias opciones de bistec, un chuletón para dos personas y un delicioso pollo estofado a la Rioja. Encuéntralo en 1000 W Buena Vista Dr, Lake Buena Vista, FL 32830.

Este restaurante se enfoca en la comida española. Foto: Infobae

Instagram: @toledorestaurant

Twenty Pho Hour

Este inigualable espacio nos ofrece un amplio menú asiático basado en fideos. Además, como sugiere el nombre, hay pho, y el caldo es sumamente delicioso.Visítalo en 11951 International Dr B-2, Orlando, FL 32821.

En él se ofrece un amplio menú de fideos. Foto: Orlando Weekly

Instagram: @twenty_pho_hour

Victoria & Albert’s

Para los amantes de la cocina contemporánea, Victoria & Albert’s, es el lugar indicado. Aquí los menús de degustación del chef Matthew Sowers con toques globales y tendencias asiáticas dejarán encantado a cualquier comensal. Este restaurante lo consigues en 4401 Floridian Way, Orlando, FL 32830.

Aunque se encuentra en un parque de Disney, aquí no se admiten niños. Foto: The Points Guy

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Doshi

Doshi es un local enfocado en la comida coreana y que se caracteriza por ser sumamente elegante. Asimismo, el comedor cuenta con un menú a la carta más informal, mientras que el mostrador del chef ofrece un menú de degustación elevado de 12 platos con temas que cambian según la temporada. Asimismo, se encuentra ubicado en 1040 N Orlando Ave STE 104, Winter Park, FL 32789.

Un restaurante exclusivo para los amantes de la comida coreana. Foto: Orlando Weekly

Instagram: @doshiorlando

Edoboy

Edoboy es un restaurante de sushi en el que puedes venir y disfrutar junto a tus amigos. Para visitarlo, ellos te asignarán un horario determinado. Su ubicación es 728 N Thornton Ave, Orlando, FL 32803.

El local indicado para los amantes del sushi. Foto: Orlando Weekly

Instagram: @edoboysushi

Otto’s High Dive

Otto’s High Dive está a la altura en todo momento, desde el servicio amigable hasta los platos sencillos pero bien ejecutados. La cocina ofrece una edición concisa del recetario floridano/cubano con montones de elementos tropicales. Lo encuentras en 2304 E Robinson St, Orlando, FL 32803.

Un restaurante basado en la cocina tropical. Foto: Instagram / ottoshighdive

Instagram: @ottoshighdive

Kaya

En Kaya, te espera un toque moderno en los platos filipinos clásicos con mariscos locales y productos del centro de Florida. Sus platillos más destacados son un tazón de sinigang, bok choy y el blanquillo frito. Visítalo en 618 N Thornton Ave, Orlando, FL 32803.

Su especialidad es la comida filipina. Foto: Kaya Orlando / Página web

Instagram: @kaya.orlando

Juju

Juju es un emblemático restaurante de comida japonesa en el que los comensales pueden elegir entre un amplio menú de bocadillos y sopas antes de pasar a los platos de sashimi frito, a la parrilla y curado en seco. Asimismo, puedes conocerlo en 700 Maguire Blvd, Orlando, FL 32803.

Otro restaurante para los amantes de la comida japonesa. Foto: Tripadvisor

Instagram: @jujubysusuru

Lilac

Lilac se destaca por su deliciosa comida mediterránea y platos principales que pueden incluir salmón Ora King con ensalada de cangrejo moro de la Florida o chuleta de cordero de Colorado con puerros tiernos y salchicha de cordero casera. Disfruta de esta experiencia en 500 Channelside Dr, Tampa, FL 33602.

Este se distingue por su deliciosa comida mediterránea. Foto: Tripadvisor

Instagram: @lilactampa

Ponte Moderm American

Otro restaurante en el que podrás disfrutar de lo mejor de la cocina contemporánea. Asimismo, este glamoroso local, tiene una sección entera del menú dedicada a los filetes y los aderezos. Asimismo, encuéntralo en 1010 Gramercy Pk Ln, Tampa, FL 33607.

Ponte - Modern American Restaurant in Tampa, FL

Un moderno restaurante ubicado en Tampa. Foto: Ponte / Página web

Instagram: @ponte_tampa

Noble Rice

Este moderno restaurante japonés cuenta con una vitrina omakase y un menú de el sushi. Se encuentra ubicado en 615 Channelside Dr Suite 112, Tampa, FL 33602.