La gastronomía se une a una buena causa este martes 29 de abril con el esperado regreso de Taste of the Gardens, un evento que celebra lo mejor de la cocina local y el espíritu comunitario del sur de Florida. De 6:00 a 8:00 p.m., The Shops at Pembroke Gardens reunirá a vecinos, chefs, músicos y organizaciones sin fines de lucro en una noche para saborear, compartir y ayudar.
Con más de una década de historia, Taste of the Gardens ha demostrado que la comida puede ser también un puente hacia la solidaridad. Desde sus inicios, el evento ha recaudado más de $89,660 para organizaciones que trabajan incansablemente por el bienestar de niños, familias y hasta mascotas necesitadas.
Este año, los fondos beneficiarán directamente a entidades como Pooches in Pines, Children’s Harbor, el Kiwanis Club de Miramar/Pembroke Pines, y la Fort Lauderdale Orchid Society, todas con profundas raíces en la comunidad y una misión clara de servicio.

El evento Taste of the Gardens lleva realizándose más de una dećada. Foto: Pembroke Gardens
“Taste of the Gardens es más que una celebración culinaria; es una muestra de la generosidad y fortaleza de nuestra comunidad”, señaló Annette Álvarez, gerente de propiedad de Pembroke Gardens.
Por su parte, Patty Archer, presidenta de la Cámara de Comercio de Miramar-Pembroke Pines, destacó:
“Este evento representa una tradición significativa de apoyo a quienes más lo necesitan. Nos honra continuar esta alianza con Pembroke Gardens para impulsar el trabajo de tantas organizaciones que marcan la diferencia en nuestras ciudades”.
Una fiesta para los sentidos
El recorrido gastronómico que propone Taste of the Gardens está a la altura de los paladares más exigentes. Durante el evento, los asistentes podrán degustar especialidades de algunos de los restaurantes más reconocidos de la zona, que se unen para ofrecer una experiencia llena de sabor y diversidad culinaria.
Desde los sabores modernos y vibrantes de Agave Bandido hasta la elegancia italiana de Brio Italian Grille, pasando por la frescura de los rolls de RA Sushi y los clásicos favoritos de LIME Fresh Mexican Grill y Fuddruckers, cada estación promete algo especial.
La oferta también incluye propuestas como Village Tavern, con su estilo americano contemporáneo, y The Brass Tap, ideal para quienes disfrutan maridar buena comida con cerveza artesanal.

Este año puedes disfrutar platos de los restaurantes más reconocidos de la zona. Foto: Pembroke Gardens
Además de deleitarse con estos sabores, los asistentes disfrutarán de música en vivo, exhibiciones artísticas, sorteos y un ambiente festivo al aire libre. Como novedad, este año se sorteará una tarjeta de regalo de $100 válida para cualquiera de los restaurantes participantes.
Afterparty con mariachis y cocteles
Y cuando la noche caiga, la celebración continuará en Agave Bandido, sede oficial del afterparty. Allí, los invitados podrán disfrutar de promociones especiales en comida y bebida, cocteles exclusivos y la presentación de una banda de mariachi en vivo.
Una forma perfecta de cerrar la noche con sabor mexicano y mucha alegría.
Dada la alta demanda en ediciones anteriores, los organizadores recomiendan adquirir las entradas con anticipación. Este es un evento que no solo destaca por su oferta culinaria, sino por el compromiso genuino con la comunidad.
Para más información y compra de boletos, visita: https://www.pembrokegardens.com
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