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Síndrome metabólico, epidemia global con solución

El aumento de la cintura, los bajos niveles de colesterol HDL (bueno), los altos niveles de triglicéridos en la sangre, el aumento de la presión arterial y un alto nivel de azúcar en la sangre son preocupaciones comunes. Pero estos problemas de salud pueden tener consecuencias graves. Todos ellos forman parte de un conjunto de […]

Por Allan Brito
Síndrome metabólico, epidemia global con solución
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El aumento de la cintura, los bajos niveles de colesterol HDL (bueno), los altos niveles de triglicéridos en la sangre, el aumento de la presión arterial y un alto nivel de azúcar en la sangre son preocupaciones comunes.

Pero estos problemas de salud pueden tener consecuencias graves.

Todos ellos forman parte de un conjunto de afecciones que, en conjunto, se denominan síndrome metabólico, reportó CleaneatingMag

El síndrome metabólico es un problema creciente: un artículo de Current Hypertension Reports lo califica de “epidemia mundial”.

Cuando se padece el síndrome metabólico, se corre un mayor riesgo de padecer dolencias como la diabetes de tipo 2, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

Aunque a menudo se recetan medicamentos y cambios en el estilo de vida, como una dieta saludable, para tratar este síndrome, las investigaciones sugieren que comer sano puede ser de gran ayuda.

Investigadores del Instituto Salk y de la Facultad de Medicina de la Universidad de California en San Diego han descubierto recientemente que la combinación de una alimentación restringida en el tiempo (una forma de ayuno intermitente) y el uso de medicamentos podrían ser una solución para el síndrome metabólico.

Acortar la ventana de alimentación para obtener toda una serie de beneficios.

Para realizar el estudio, los investigadores trabajaron con 19 participantes -13 hombres y 6 mujeres- a los que se les había diagnosticado síndrome metabólico.

El 84% de las personas ya tomaban al menos un medicamento para tratar el síndrome, como una estatina o un antihipertensivo. Estos participantes declararon haber comido durante más de 14 horas al día.

Durante las dos primeras semanas del estudio, los investigadores recopilaron datos de referencia mientras los participantes registraban cuándo y qué comían.

A continuación, en el transcurso de tres meses, los participantes siguieron registrando cuándo y qué comían, pero se limitaron a comer sólo durante un periodo de 10 horas al día.

Para que sus comidas encajaran en el intervalo de 10 horas, los participantes desayunaban más tarde y cenaban más temprano para evitar saltarse comidas. Aunque no tuvieron que limitar su ingesta de calorías, algunos participantes dijeron que comían menos.

Los resultados sugieren un gran potencial para la salud de los participantes. A lo largo del estudio, los participantes declararon haber dormido mejor. También observaron una reducción del 3 al 4 por ciento en su peso, IMC, grasa abdominal y perímetro de la cintura. También disminuyeron dos factores de riesgo clave para las enfermedades cardíacas, la presión arterial alta y el colesterol alto. También mejoraron los niveles de azúcar e insulina en sangre.

¿Por qué el ayuno intermitente (o la alimentación restringida en el tiempo) ofrece tanto potencial? Una investigación anterior realizada por los investigadores del Instituto Salk en ratones y publicada en 2018 sugirió que esto apoya los ritmos circadianos naturales del cuerpo. Un patrón de alimentación más consistente y menos errático como la alimentación restringida en el tiempo puede tener un efecto positivo en los trastornos metabólicos y en el metabolismo en general.

Como dicen los investigadores, seguir una ventana de 10 horas constante permite al cuerpo anticipar cuándo se va a comer a continuación, de modo que puede prepararse para optimizar el metabolismo. Optimizar la ventana de alimentación puede ayudar a optimizar el metabolismo.

Combinar la alimentación restringida en el tiempo con la medicación podría ser el mejor enfoque
Hay una distinción importante mencionada en el estudio: una ventana de alimentación restringida en el tiempo más corta funcionó en combinación con los medicamentos tradicionales tomados por los participantes. Acortar el periodo de alimentación a 10 horas cada día tuvo un impacto, pero su impacto apareció junto con los medicamentos prescritos por los médicos. No se trata de una cura milagrosa, sino de un cambio de estilo de vida que puede servir de apoyo.

Cuando se limita el número de horas que se come a lo largo del día y se sigue un horario coherente -y se toman los medicamentos prescritos de forma adecuada- los resultados pueden ser magníficos para hacer frente al síndrome metabólico. Es posible que vea una pérdida de peso, menos grasa abdominal y una reducción de los factores clave de la enfermedad.

Para hacer el cambio a una ventana de alimentación más corta, puede probar el ayuno intermitente. El ayuno intermitente puede ayudar a restablecer los sistemas críticos de su cuerpo y puede ofrecer algunos impresionantes beneficios potenciales para la salud por sí mismo. Tenemos consejos que puedes probar para facilitar la alimentación restringida en cualquier horario, e incluso hay aplicaciones que pueden ayudarte a entrar en el ritmo de un nuevo patrón de alimentación.

 

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