La dinámica escena comercial de Miami-Dade se prepara para recibir un importante impulso en su sector de abastecimiento de alta gama. Whole Foods Market anunció la fecha de apertura para su primera sucursal en Doral.
El nuevo establecimiento, de la cadena de supermercados propiedad de Amazon, abrirá formalmente sus puertas al público el jueves 2 de julio a partir de las 8:00 a.m., en el 10700 de Northwest 41st Street, justo al este de la autopista Florida Turnpike y al oeste del reconocido complejo turístico y de golf propiedad de Donald Trump.
El local cuenta con una superficie de 43.000 pies cuadrados diseñados bajo un concepto de mercado integral que busca resaltar de forma directa la producción agrícola e industrial del estado del Sol.
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El inventario del Whole Foods en Doral albergará una selección superior a los 550 productos locales provenientes de más de 125 proveedores establecidos a lo largo de Florida, permitiendo a los residentes de Doral acceder a marcas del estado.

Esta será la primera tienda en Doral del supermercado. Foto: captura de video
Propuesta y beneficios en la inauguración
Entre los aliados comerciales más destacados que tendrán presencia en los pasillos de comestibles se encuentran los helados tipo gelato de la firma Gelatys y los jugos orgánicos de Lakewood Organic Juice.
Además de las variedades de café de especialidad de Panther Coffee, una reconocida marca de la comunidad miamense que inauguró su primera cafetería en el sector artístico de Wynwood en el año 2010.
La experiencia culinaria de esta nueva sede se complementa con departamentos especializados que garantizan estrictos estándares de sostenibilidad. El mostrador de mariscos y pescadería ofrecerá opciones listas para cocinar y consumir.
Cuenta con un inventario donde sobresalen las almejas de Cedar Key Seafarms, el dip de pescado ahumado de Key West Smoked Fish Co., así como pescados y langostas capturadas directamente en aguas de Florida.

La tienda tendrá varios departamentos repletos de productos locales. Foto: captura de video
Por su parte, la carnicería se enfocará en carnes libres de antibióticos con salchichas frescas elaboradas diariamente en la tienda, opciones marinadas y cortes de res provistos por firmas locales como Adams Ranch Natural Beef.
A esto se suma una sección de panadería con panes artesanales de Zak the Baker, pastelería fina de Gelato Fino y el icónico pastel de lima de Keys Fisheries, además de un pasillo dedicado a vinos, licores y cervezas artesanales de las casas 3 Sons Brewing Co., Gulf Stream Brewery e Island Grove Wine Company.
La gerencia de Whole Foods Market ha preparado una agenda de actividades para la mañana de la inauguración. Los primeros 300 compradores que logren ingresar al establecimiento a partir de la hora de apertura oficial recibirán como obsequio una bolsa reutilizable de edición limitada y una tarjeta de descuentos denominada Secret Saver.
De manera complementaria, los asistentes que se acerquen durante las primeras horas de la jornada podrán disfrutar de degustaciones y muestras gratuitas.
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