¡Alerta! Clausuran Wendy’s de Miami Beach por falta de higiene

Un anuncio hecho por las autoridades sanitarias de Florida hizo que Wendy’s de Miami Beach suspendió sus servicios de venta de alimentos al público por contaminación. 

Recientemente el medio informativo Local 10 dio a conocer la lista semanal de lugares que los inspectores del Departamento de Regulación Comercial y Profesional de Florida ordenaron cerrar la semana pasada.

En esta ocasión uno de los más impresionantes fue la suspensión de Wendy’s ubicado en 19650 noreste segunda avenida, al norte de Miami Beach, el cual obtuvo 16 violaciones encontradas.

La inspección se realizó luego de diferentes quejas de consumidores.

Entre las infracciones del restaurante están:

• Pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar.
• En total la infracción narra cuantos insecto observaron las autoridades en la inspección: Se observaron 2 insectos voladores pequeños vivos en el tablero del menú del mostrador, 1 insecto volador pequeño vivo en la puerta de entrada, 2 insectos voladores pequeños vivos en la pared del fregadero de lavado de manos del mostrador delantero, 2 insectos voladores pequeños vivos en tazas en el mostrador delantero, 7 insectos voladores pequeños vivos insectos voladores pequeños en la cafetera en el mostrador delantero, 1 insectos voladores pequeños vivos junto al fregadero de tres compartimentos, 6 insectos voladores pequeños vivos en la pared sobre la unidad de conservación de tocino caliente, 2 insectos voladores pequeños vivos en el tanque de supresión de incendios ubicado en el área de la cocina, 8 insectos voladores pequeños vivos insectos voladores en el inodoro y la pared del baño, 6 pequeños insectos voladores vivos en la pared junto al congelador ubicado en la cocina, 3 pequeños insectos voladores vivos en un recipiente abierto de vasos de plástico en un estante en el área de almacenamiento de la cocina, 2 pequeños insectos voladores vivos en el pan en el área de almacenamiento trasera, y 3 pequeños insectos voladores vivos en las papas en el almacenamiento trasero, aproximadamente 10+ en cajas cerradas de productos de papel ubicadas en estantes en el área de almacenamiento de la cocina, y aproximadamente 10+ insectos voladores pequeños vivos en la pared en el almacenamiento trasero junto a la puerta marcada como salida. Observé aproximadamente más de 10 pequeños insectos voladores vivos en el comedor.

Las autoridades decidieron detener la venta de comida debido a que los alimentos no están en buenas condiciones.

Además de los insectos mencionados anteriormente, también se observaron 2 pequeños insectos voladores vivos en el pan en el área de almacenamiento posterior y 3 pequeños insectos voladores vivos en las papas en el almacenamiento posterior.

Establecimiento sucio

El reportaje de dicho medio informativo basado en la inspección del restaurante también narra que las paredes estaban sucias con grasa acumulada, restos de comida y/o polvo. En toda el área de la cocina.

“Aproximadamente más de 10 moscas muertas en las áreas de comedor en la mesa y los alféizares de las ventanas” dice la infracción reseñada por Local 10.

Para finalizar también encontraron varios condimentos sucios y sin la debida higiene. 

Fuente: Local 10.