Comer y navegar: Cinco restaurantes en Florida a los que puedes llegar en bote

La temporada veraniega llega a Florida, el cálido sol y las costas en su máximo esplendor, invitan a residentes y visitantes a experimentar nuevas actividades por mar y tierra. Esto significa que los restaurantes con muelles y espacios acuáticos, están preparados para ofrecer lo mejor de sus platillos junto a paisajes inolvidables.

En el condado de Brevard, hay cinco lugares que gozan de tener menús exquisitos, vistas increíbles y su acceso puede ser en bote o a través de auto. Por supuesto, la experiencia de navegar, comer y disfrutar de un buen ambiente es casi un sueño hecho realidad.

Estos rincones con comida y bebidas seleccionadas, están diseñados para los amantes de la costa, turistas, pescadores y resto de personas que se atreven a probar algo diferente.

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Si bien cada uno tiene características particulares, coinciden en calidad y una ambientación insuperable.

Frigate’s Waterfront Bar & Grill

Ubicado a orillas del río Eau Gallie en Melbourne que da el acceso a través de bote o auto, este restaurante destaca por ofrecer a sus clientes un menú fresco de Florida y el Caribe. Tacos de pescado, sushi fresco, hamburguesas de res y hasta postres deliciosos como la lava fundida de chocolate.

Su ambiente es ideal para beber un trago refrescante debajo de las palmeras tropicales, rodeado de música isleña, por ello Frigate’s Waterfront Bar & Grill es más que un restaurante.

Este espacio es ideal para relajarse, conversar entre amigos e incluso ver un evento deportivo a través de sus grandes pantallas tomando una buena cerveza. Así que no tiene nada que envidiar a otros lugares de este estilo.

Su horario de atención es de lunes a sábado desde las 11:00 a.m. hasta las 10:00 p.m. Los domingo trabajan a partir de las 9:00 a.m. hasta las 10:00 p.m.

Instagram: @frigatesmelb

Restaurante Dolphins Waterfront

El idílico Dolphins, como lo han tildado sus dueños desde hace 60 años, está ubicado en el Lagoon Way  de Merritt Island, específicamente a orillas de Cape Crossing Canal. Su acceso, al igual que la primera opción, puede ser por bote o auto.

Dolphins Waterfront se ha especializado en servir comida deliciosa bajo un ambiente cálido y perfecto para el verano. Disfrute de un salmón fresco escocés a la parrilla con glaseado de ajo o quizá unos muslos de pollos con nuez de macadamia, tal vez unos deliciosos camarones en salsa.

Cualquiera de las opciones que elija serán todo un espectáculo que gozará acompañado de buena bebida, música en vivo y una vista maravillosa.

Este restaurante no está operativo los días lunes ni martes. Su atención al público está disponible a partir del jueves hasta el sábado desde las 11:00 a.m. hasta las 10:00 p.m. Los días miércoles y domingo laboran a partir de las 11:00 a.m. hasta las 9:00 p.m.

Instagram: @dolphins_waterfront_grill

Marker 99 otro de los restaurantes a los que puedes llegar en bote

Su ubicación en Harbor City en Melbourne hacen que este restaurante tenga acceso por mar y tierra y una de las mejores características que posee, además de su espacio, es la comida. Se especializan en ofrecer platillos caribeños acompañados de cocteles 100% artesanales y deliciosos.

Exquisiteces de Puerto Rico como chicharrón de cerdo ahumado, arroz y guiso de frijoles rojos acompañado de una buena rodaja de aguacate. También se encuentra disponible en el menú una fresca ensalada de camarones y aguacate ideal para el verano.

Quizá algo con más picor como el puerco desmenuzado con plátanos verdes fritos o un corned beef brisket junto a una cerveza. Cualquiera de estos platillos son toda una exquisitez que vale la pena probar.

En cuanto a su horario de atención de lunes a domingo están disponibles desde las 11:30 a.m. hasta las 9:00 p.m, con excepción de viernes y sábado que trabajan desde las 11:30 a.m. hasta las 11:00 p.m.

Instagram: @marker99_restaurantlounge

Outriggers Bar & Grill

En la selección no podía faltar Outriggers, un bar ubicado en Boatyard Street New Smyrna Beach, cuyo ambiente es simplemente único. Por supuesto, puede atracar por el agua o estacionar su auto en el área y gozar de cocteles deliciosos junto a sus amigos o mascotas.

Una de las particularidades de este bar es que además de ofrecer bebidas refrescantes, hamburguesas, aperitivos con camarones y muchas otras delicias, también es un área pet friendly. Así que podrá gozar de mariscos y cerveza mientras su amigo perruno se relaja.

El paisaje para los comensales en Outriggers es especial. Puede tomar una bebida refrescante en el área junto a la costa o dejarse llevar por el ambiente divertido dentro del espacio con música en vivo.

Para visitar ese sitio debe hacer una reservación a través de su página web. El horario de atención es de lunes a jueves a partir de las 11:00 a.m. hasta las 9:00 a.m. En el caso de viernes y sábados, trabajan a partir de las 11:00 a.m. hasta las 10:00 p.m. y los domingos de 10:00 a.m. hasta las 9:00 p.m.

Instagram: @outriggerstikibarandgrille

Pier 220 Seafood & Grill

Por último pero no menos importante, Pier 220 ubicado en Max Brewer Memorial Pkwy, en Titusville. Un restaurante especializado en ofrecer un menú amplio de pescados y mariscos frescos, acompañados de bebidas refrescantes.

Deguste deliciosos camarones cubiertos con hojuelas de coco perfectamente crujientes o tal vez desee animarse a probar aros y tentáculos fritos servidos con salsa marina. Los mejillones en salsa de vino con ajo servido también es otra especialidad que no pasa desapercibida.

Todos los artículos de plástico utilizados en este espacio, son desechables y hechos a base de maíz. Los recipientes para llevar la comida están diseñados con caña de azúcar y otros productos de papel y bambú. Adicionalmente, casi todos los productos del mar que disfrutan los comensales, han sido obtenidos gracias a la pesca sostenible.

El horario de atención es de lunes a domingo a partir de las 10:30 a.m. hasta las 9:00 p.m. Mientras que los viernes y sábados abren en el mismo horario con la diferencia que cierran a las 11:00 p.m.

Instagram: @pier220titusville