Delicioso flan de naranja con solo 3 ingredientes

Cuando quieres compartir con la familia preparar una rica receta puede ser una buena opción a la que pocos suelen resistirse, además que puede ser saludable y rico en vitaminas.

En esta ocasión te presentamos el flan de naranja que con solo tres ingredientes y sin horno puede ser un descubrimiento sin precedentes.

Comer fruta es muy importante para los adultos y los pequeños de la casa, vamos a traerla a la mesa de una forma distinta, más apetecible y sin complicaciones.

Ingredientes:

500 ml de zumo de naranja
60 gr de azúcar glass
60 gr de harina de maicena
1 naranja (para decorar)

Cómo preparar un flan de naranja con solo 3 ingredientes:

Preparar este flan es muy sencillo, con mucho amor y 5 minutos lo podemos tener enfriándose en el molde, casi listo para sorprender.
La parte más complicada es hacernos con la mejor materia prima. Es época de naranjas, en España tenemos las mejores y debemos aprovecharlas al máximo.
Este tipo de postres son una manera sencilla y rápida de preparar un dulce que aprovecha una de las frutas más necesarias.
La naranja se convierte en la razón de ser un flan que podemos personalizar. El sabor a naranja es muy intenso, podemos matizarlo con un poco de agua o leche.

Para crear este flan desde cero, es mejor obtener el zumo de naranja natural. Exprimir las naranjas para que estén listas a la hora de darnos lo mejor.
Podemos incluir algunas mandarinas, pomelos o limones, un flan de cítricos que cobrará fuerza cada vez que lo preparemos.
Ponemos el zumo, que puede ser también de compra. Un zumo de compra nunca tendrá el mismo sabor, dependiendo de la calidad, puede que no sepa ni a naranja, pero es una opción.
En este tipo de dulces el fondo es lo que marca la diferencia en todos los aspectos, estaremos atentos a este sabor. Si es un zumo de supermercado que sea lo más natural posible.
Vamos a tamizar la misma cantidad de azúcar glass que de harina de maíz. Estos elementos serán los que le aporten dulzor y textura al flan.
La naranja ya es dulce, pero necesitará un poco más de alegría. Dependiendo del tipo de naranja, podemos ponerle un poquito de miel o edulcorante en caso de no querer usar azúcar.
Haremos esta receta con menos azúcar y más saludable, sin ponerle este elemento. Con sirope o azúcar moreno también nos puede quedar de vicio.
Calentamos la mezcla y no dejamos de remover hasta que tenga la textura adecuada. Nos quedará un flan tipo crema que ganará consistencia con el paso de las horas.
Preparamos el molde o los moldes, lo ideal es que sea fácil de desmoldar si queremos servirlo con un poco de alegría.
Para decorar podemos pelar y cortar en trocitos una naranja, caramelizarla un poco con una cucharada de azúcar o miel, calentita quedará increíble con nuestro flan recién desmoldado.
Las posibilidades de esta receta son enormes, podemos tener un flan listo en cinco minutos delicioso.
La naranja cobrará una nueva vida de la mano de esta maravilla. Con un poco más de consistencia y en el congelador es un granizado perfecto.
Trituramos hasta que nos quede una crema después de sacarlo del congelador. Es otra posibilidad que nos ofrece esta maravillosa base.