Miami

El método para conseguir empleo siendo inmigrante en Miami, no todos lo conocen

Descubre cómo conseguir trabajo en la industria hotelera y gastronómica.

Por Marissel Villalobos
El método para conseguir empleo siendo inmigrante en Miami, no todos lo conocen
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Si te interesa el mundo de la hostelería y quieres aprender y vivir de ello existen opciones académicas en Miami que además de capacitarte te abren oportunidades en de empleo. Esta ciudad es referencia internacional en turismo y negocios por lo que, si buscas un lugar ideal para aprender de este mundo, definitivamente debes pensar en ella.

El Miami Dade College cuenta con la Centro de Hospitalidad y el Instituto Culinario que brindan adiestramiento para trabajar en hoteles y restaurantes del sur de la Florida. La gran ventaja es que sus programas tienen convenios con los principales alojamientos de la ciudad por lo que podrás graduarte y salir a trabajar de manera inmediata.

En temporada de verano, se reciben mayor cantidad de turistas, de allí que actualmente numerosas cadenas hoteleras están abriendo vacantes en diversos puestos en las áreas de atención y servicio.

Leer más: Hoteles de Miami buscan personal, ofrecen altos salarios y horarios flexibles

“Los hoteles están llenos en Miami. Nos llaman constantemente buscando estudiantes para trabajar”, dijo Shelly Smith Fano, decana del Centro de Hospitalidad de Miami, al portal El Nuevo Herald.

La academia forma personal para las áreas de atención al cliente y servicio. Foto: Rodrigo_SalomonHC en Pixabay.

Buen salario, buen empleo

Hay quienes no están muy convencidos de laborar en este campo porque piensan que no se percibe un buen salario. Sin embargo, un mánager de comida y bebida puede llegar a ganar entre 14 y 22 dólares la hora, más que el salario mínimo actual de la ciudad.

“Hay gerentes de restaurantes que ganan $50,000 al año y otros pueden ganar $100,000”, dice Smith poniendo un ejemplo. Todo depende de la experiencia, la formación que tenga el empleado y la categoría del restaurante u hotel.

Por su parte, ser chef no siempre es sinónimo de mucho calor y estrés en la cocina. Hay quienes se dedican a hacer consultorías y otros a desarrollar menús, detalla Christopher Rieloff, instructor del Instituto Culinario. Según sus números, hay cocineros que ganan entre 17 y 20 dólares al día y otros que pueden alcanzar salarios anuales de 65 mil, 95 mil y 120 mil dólares.

Los cocineros pueden recibir diferentes salarios según el cargo que ocupen. Foto: StockSnap en Pixabay.

Por lo tanto, el hecho de estar capacitado en alguno de estos programas garantiza mayores posibilidades de contratación. Además, la industria hotelera y gastronómica es muy competitiva y hasta elitista, por lo que no cualquiera es contratado.

¿Quiénes pueden estudiar y trabajar en el Miami Dade College?

Para optar por estos cursos y luego al empleo, puedes ser ciudadano estadounidense, residente permanente o inmigrante con estatus migratorio en proceso. Se reciben estudiantes que salen directo del High School o profesionales graduados en el área.

Además, ofrecen visas para extranjeros que pueden tramitar el F-1 para estudiantes latinos inscritos en instituciones en sus países de origen y también para estudiantes europeos.

Aquellos inmigrantes que no tengan manejo del inglés pueden comenzar estudiando el idioma y luego quedarse en alguna de las especialidades.

Algunos programas son cortos y otros pueden durar hasta dos años. En caso de que el estudiante no tenga las posibilidades económicas para costear los programas, existen ciertos convenios de trabajo-beca con restaurantes y hoteles.

Si definitivamente estás interesado, puedes obtener más información a través del número 305-237-3276 o dirigirte al campus ubicado en 415 NE 2nd Ave, Miami.

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