El pasado 6 se septiembre falleció Yolanda Fernández de Cofiño, quien destacó como una de las guatemaltecas más sobresalientes y visionaria del país centroamericano, así lo informó McDonald´s Guatemala través de su página de Facebook, quien hasta ahora era la Presidenta de la franquicia de hamburguesas en Guatemala.
“McDonald’s Guatemala lamenta profundamente el sensible fallecimiento de su presidente, la señora Yolanda Fernández de Cofiño. Este es, sin lugar a dudas, uno de los momentos más difíciles y tristes para la familia, la empresa y sus miles de colaboradores en Guatemala”, dijo la firma en un comunicado.
De acuerdo con un extracto de la biografía de de la página Guatemaltecos Ilustres, ella recibió los honores más altos de la Corporación McDonald’s, incluyendo dos Ronald de Plata, uno por la creación del Menú de Ronald, hoy conocido como Cajita Feliz y el otro por las celebraciones de cumpleaños en las instalaciones de los restaurantes.
LA CREADORA DEL MENÚ DE NIÑOS
Yolanda Fernández se concentró en el Mercadeo de McDonald’s y como parte de ese proceso asistió a la Universidad de la Hamburguesa en Oak Brook, Illinois.
Guatemaltecos Ilustres destacaron que ella fue la creadora de un menú para niños con elementos más pequeños de lo habitual y un juguete, detalló La Hora.
Y no lo hizo pensando en generar un nuevo negocio, lo impulsó porque veía a mamás dando a sus hijos un Big Mac al que los niños únicamente le daban tres mordidas, así que inventó un menú de tamaño más pequeño, para que las madres sintieran que no perdía su dinero.
Posteriormente, McDonald’s hizo la cajita e incluyó juguetes. El concepto nació en Guatemala, pero fue perfeccionado en McDonald’s internacional.
También fue en Guatemala donde nacieron las celebraciones infantiles de cumpleaños y el autoservicio de McDonald’s. Una de las más exitosas innovaciones originadas en la franquicia del país fue el McCafé Bistro, que ofrece sopas, sándwiches y ensaladas, entre otras.
Más sobre este tema
- McDonald’s cambiará de nombre: La “M” será reemplazada por la “W”
- Empleada de McDonald’s salvó a víctima de extraño secuestro en Miami
- McDonald’s abre nuevo local: Venderán café, postres y otras bebidas
- McDonald’s y Crocs lanzan línea de calzado… ¡y vas a quererlos todos!
- Regresan los Boo Buckets de McDonald’s con nuevos personajes de Halloween
