Té o café: ¿Cuál es el mejor para tu salud?

En el transcurso de los años se ha mantenido en constante debate los beneficios del té y el café para el organismo. Los amantes de cada bebida la defienden resaltando sus beneficios a la salud y aporte pero finalmente ¿cuál es mejor?

Estas infusiones acompañan la vida diaria de un alto porcentaje de personas. Ya sea para un desayuno, compartir con amigos o una tarde de conversación, son la mejor opción para disfrutar.

Aunque muchos consideran que el té es una bebida mucho más sana que el café. Al momento de verificar datos de estudios realizados, ambas quedan casi al mismo nivel.

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Tanto el té como el café aportan múltiples beneficios para la salud, los cuales estudiaremos a continuación, según las diferentes investigaciones certificadas.

Ambas bebidas suelen acompañar las reuniones. Foto: Referencial

¿Té o Café?

Aunque los efectos positivos del té para la salud son más reconocidos y en muchas ocasiones se le han atribuido al café complicaciones de salud – como alteración del ritmo cardíaco, manchas en los dientes y se creía que podía causar cáncer- esta bebida tiene una multitud de propiedades buenas para el organismo.

El café y el té provienen de plantas diferentes, sin embargo, tienen el mismo compuesto, conocido como el estimulante más popular del mundo. Capaz de dar energía y despertar a quienes lo ingieren y se trata de la cafeína.

La teína o cafeína es una sustancia alcaloide de sabor amargo capaz de causar efectos estimulantes al sistema nervioso.

Ambas bebidas, aunque comparten este maravilloso componente, amado por muchos, se diferencian por múltiples cosas. Por ello no coinciden un 100% en sus beneficios.

Tanto el café como té proporcionan beneficios al organismo. Foto: Referencial

Bondades del café para el cuerpo

1. Ayuda a adelgazar

El café moviliza la grasa corporal, lo que contribuye en el adelgazamiento, también mejora la contractilidad muscular, disminuye la sensación de sueño y fatiga.

2. Reduce el riesgo cardiovascular

Varios estudios han demostrado que el café aporta beneficios al corazón. Los especialistas negaron la relación entre esta bebida y las arritmias cardíacas, al contrario, es capaz de disminuir el riesgo de ictus e insuficiencia del corazón.

La revista Hearty en BMC Medicine publicó en el 2015, resultados de las investigaciones realizadas de los efectos que tiene el café en el corazón.

Los científicos llegaron a la conclusión que tomar entre tres y cinco tazas de café diarias reduce el riesgo cardiovascular.

3. Mejora la memoria y reduce el riesgo de diabetes

Según estudios realizados por diferentes expertos, las personas que beben café tienen un 65% menos de probabilidades de padecer alzhéimer y entre un 30 y 60% de sufrir párkinson.

Por otra parte, los especialistas determinaron que el café puede mejorar la resistencia a la insulina y de esta manera reduce el riesgo de sufrir diabetes tipo 2. Para ello sugieren consumir alrededor de dos tazas de café al día.

4. Mejora el rendimiento físico

Muchos atletas toman esta bebida fría o caliente antes de competir, ya que la cafeína que contiene aumenta los niveles de adrenalina.

5. Contiene nutrientes esenciales

Esta bebida es la mayor fuente de antioxidantes. Una taza de café contiene riboflavina (vitamina B2), ácido pantoténico (vitamina B5), manganeso, potasio, magnesio y niacina.

Beneficios del Té

Existen diferentes tipos de té, a lo largo de los años los expertos han indicado los beneficios de cada uno. Sin embargo, resaltaremos las bondades de esta bebida a nivel general.

1. Protege el sistema inmune

El té contiene un porcentaje alto de flavonoides y vitamina H, las cuales colaboran para que las defensas del cuerpo funcionen y así evitar el daño celular.

2. Posee antioxidantes

Al igual que el café, el té posee antioxidantes que retrasan el envejecimiento. Adicionalmente resguardan las células y tejidos de los radicales libres.

3. Es diurético

Es considerado un diurético natural que ayuda a eliminar las toxinas del organismo, permitiendo expulsar líquidos y exceso de sal del cuerpo. Funciona para tratar presión arterial alta, edema (líquido en los tejidos) y otras afecciones.

4. Reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares

Previene la coagulación en la sangre, la cual es la causante de accidentes vasculares y ataques al corazón.

5. Aporta hidratación

El té contribuye a una buena hidratación importante para que nuestro cuerpo funcione correctamente.

Puede ser una forma distinta de tomar los 2 litros de agua que los especialistas recomiendan ingerir diariamente.

En conclusión tanto el té como el café aportan importantes beneficios al cuerpo humano. La decisión de cual ingerir ya es cuestión de gustos y sabores.

Cabe destacar, que la cantidad de azúcar, leche u otros aditivos que le agreguen a cualquiera de las bebidas pueden modificar sus efectos.