Miami en el Top 10 de ciudades para paladares veganos y vegetarianos

Una encuesta ha situado a Miami entre las ciudades que tratan bien a los veganos y vegetarianos. En la investigación hecha por WalletHub , Miami ocupa el no. 15 de cada 100 ciudades americanas. Lo mejor para veganos y vegetarianos es Nueva York. ¿Lo peor? Baton Rouge, La.

Por Redacción MiamiDiario

La encuesta examinó estándares tales como el costo de los alimentos para los vegetarianos, los restaurantes que sirven opciones sin carne y el número de tiendas de ensaladas y mercados de granjeros.

Como lo hizo en una encuesta reciente sobre las mejores ciudades de comida en América, Miami obtuvo una buena calificación en el ranking de “diversidad, accesibilidad y calidad”. Pero solo tenemos un 53 en el ranking de “estilo de vida vegetariano“. Bueno, si lo dices, WalletHub. Pero a principios de este año, PETA incluyó a Miami en su top 10 de ciudades veganas.

Pero no se desanime, veganos y vegetarianos. Miami fue no. 1 en número de huertas per cápita. También estaba en las cinco mejores ciudades con la mayoría de los bares de jugos y batidos.

Los restaurantes veganos, como Planta en South Beach, ayudaron a mejorar el perfil de Miami en el estudio.

Otras dos ciudades de Florida estaban en el top 20: Orlando en el no. 3 y Tampa en el no. 12. Scottsdale, Arizona, tenía la mayoría de los restaurantes vegetarianos, y San Francisco tiene la mayoría de los mercados de agricultores.

Aquí están las 20 mejores ciudades veganas y vegetarianas, según WalletHub:

● New York
● Portland, Oregon
● Orlando
● Seattle
● San Francisco
● Los Angeles
● Austin
● Scottsdale, Arizona
● San Diego
● Las Vegas
● Washington DC
● Tampa
● Chicago
● Fénix
● Miami
● Atlanta
● Anaheim, California
● Nashville
● Houston
● Madison, Wisconsin.

Con información de: miami.com

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— Juan Antonio Tirado (@jatirado) September 8, 2017