Restaurant de Israel nombrado entre los 25 mejores del mundo

Por MiamiDiario JM diciembre 6, 2019 19:10

Restaurant de Israel nombrado entre los 25 mejores del mundo

Uri Buri de Acre (Akko) fue nombrado entre los “25 Mejores restaurantes de alta cocina del mundo» en los premios TripAdvisor’s Choice Awards 2019.

Por redacción MiamiDiario

El restaurante, cuyo dueño es el chef y empresario hotelero Uri «Buri» Jeremias, ofrece una versión única de la cocina occidental de la zona de Galilea, centrada en mariscos y pescados. Abierto todos los días, el sitio también sirve más de 100 tipos de excelentes vinos locales, reportó Israel Internacional.

Uri Buri se encuentra en una residencia restaurada de la era otomana de 400 años de antigüedad y regala hermosas vistas al Mediterráneo desde el corazón de la ciudad vieja de Acre, antigua capital del Segundo Reino Cruzado.

TripAdvisor escribió sobre Uri Buri: «Excelentes mariscos con combinaciones inteligentes y sabrosas. Pida el menú de degustación y simplemente disfrute de los platos como vienen».

Creados en 2002, los premios Traveler’s Choice se basan en millones de comentarios y opiniones de viajeros de todo el mundo.

En la lista «Best Fine Dining» de 2019, Uri Buri se presentó junto a restaurantes como Epicure (París), The Jane (Amberes), El Celler de Can Roca (Girona, España) y The Black Swan (Oldstead, Reino Unido).

Jeremias también es el fundador del restaurante Helena en el puerto de Cesárea. Recientemente, Israel21c nombró a Helena como uno de los mejores restaurantes costeros de Israel.​

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Por MiamiDiario JM diciembre 6, 2019 19:10

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