Retiran pepinos del mercado por posible brote de salmonela

La empresa Fresh Start Produce Sales, con sede en Florida, retiró voluntariamente del mercado un lote de pepinos distribuidos en 14 estados. Esta medida se debió a un posible riesgo de salmonela africana. 

La Administración de Medicamentos y Alimentos de EE UU (FDA) explicó en un comunicado que el retiro se inició luego de que el Departamento de Agricultura de Pensilvania hallara salmonela en una muestra del alimento.

Los pepinos retirados fueron distribuidos en cajas a minoristas, mayoristas y distribuidores entre el 17 y el 21 de mayo de 2024. Los estados que recibieron estos lotes son: Alabama, Florida, Georgia, Nueva York, Maryland, Illinois, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Ohio, Pensilvania, Carolina del Sur, Virginia, Tennessee y Virginia Occidental.

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La FDA aseguró que están investigando el brote de salmonela en al menos 141 personas y su relación con los pepinos de la empresa Fresh Start Produce Sales. Además, detallaron que este alimento es de color verde oscuro y mide entre 5 y 9 pulgadas de largo.

¿Qué hacer si compró pepinos Fresh Start?

La FDA aconsejó a los consumidores que hayan comprado algunos de los pepinos retirados a desecharlos. 

También tienen la opción de devolverlos a la tienda donde los haya comprado para obtener un reembolso.

Para más información o reportar algún síntoma puede comunicarse con Fresh Start Produce a través del número telefónico 1-888-364-2993. Las llamadas serán atendidas de lunes a viernes, de 8:00 am a 5:00 pm.

Síntomas de la salmonela

En casos raros, la salmonela puede provocar enfermedades graves, especialmente en niños, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados. Si experimenta alguno de estos síntomas, lo recomendable es buscara atención médica de inmediato:

– Fiebre

– Diarrea

– Náuseas

– Vómitos

– Dolor abdominal