Supermercados retiran producto de Southeastern Grocers

Southeastern Grocers (SEG) anunció que supermercados de Florida, están solicitando el retiro del mercado de uno de sus productos. La empresa matriz de Fresco y Más, Harveys Supermarkets y las tiendas Winn-Dixie, está retirando su marca de Fisherman’s Wharf Frozen Jumbo Cooked Shrimp, de 16 a 20 unidades.

El retiro se debe a la detección de una posible listeria en el producto, que puede causar infecciones graves y, en ocasiones, fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados.

Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por listeria puede provocar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.

La Administración de Alimentos y Medicamentos suspendió la venta del producto mientras la compañía Southeastern Grocers  continúa investigando la fuente del problema.

Si un cliente todavía tiene este producto, debe desecharlo o devolverlo a cualquier tienda para obtener un reembolso completo.

Los clientes que tengan preguntas sobre los productos retirados del mercado pueden comunicarse con el Centro de atención telefónica al cliente de Southeastern Grocers al número gratuito 844-745-0463, de lunes a viernes, de 8 a.m. a 7 p.m., y los sábados de 8 a.m. a 4 p.m.

Acerca de las infecciones por Listeria

Es posible que los alimentos contaminados con Listeria monocytogenes no se vean ni huelan en mal estado, pero aun así pueden causar infecciones graves y, a veces, potencialmente mortales. Cualquiera que haya comido cualquiera de los camarones retirados del mercado y haya desarrollado síntomas de infección por Listeria debe buscar tratamiento médico e informar a sus médicos sobre la posible exposición a Listeria.

Además, cualquier persona que haya ingerido cualquiera de los productos retirados del mercado debe controlar los síntomas durante las próximas semanas porque pueden pasar hasta 70 días después de la exposición a la Listeria para que se desarrollen los síntomas de la listeriosis.

Los síntomas de la infección por Listeria pueden incluir vómitos, náuseas, fiebre persistente, dolores musculares, dolor de cabeza intenso y rigidez del cuello. Se requieren pruebas de laboratorio específicas para diagnosticar las infecciones por Listeria, que pueden simular otras enfermedades.

Las mujeres embarazadas, los ancianos, los niños pequeños y las personas, como los pacientes con cáncer, que tienen el sistema inmunológico debilitado, corren un riesgo particular de sufrir enfermedades graves, infecciones potencialmente mortales y otras complicaciones. Aunque las mujeres embarazadas infectadas pueden experimentar solo síntomas leves, parecidos a los de la gripe, sus infecciones pueden provocar un parto prematuro, una infección del recién nacido o incluso la muerte fetal.