El calor del verano trae planes de playa, mariscos frescos y tardes al aire libre, pero también despierta riesgos invisibles en el agua. Uno de ellos es el microrganismo Vibrio vulnificus, conocido popularmente como bacteria “comecarne”.
Esta bacteria que causa un daño agresivo en los tejidos humanos, vive de forma natural en aguas costeras cálidas y salobres. Su presencia es mayor entre mayo y octubre, cuando el termómetro sube.
Las personas suelen contagiarse de dos formas muy comunes: al comer mariscos crudos o poco cocidos, sobre todo ostras, o al exponer una herida abierta directamente al agua de mar.
Leer más: ¿Cuánto debe ser tu ingreso anual para vivir en Miami?
En personas sanas, la infección suele causar molestias leves, pero la historia cambia por completo para quienes tienen defensas bajas o problemas graves en el hígado.
Bacterias Vibrio vulnificus – Foto CDC
La bacteria “comecarne” avanza con rapidez por el torrente sanguíneo y provoca fiebre, escaloquimientos, shock séptico y lesiones en la piel. Es tan grave, que una de cada cinco personas contagiadas pierde la vida, a veces en tan solo días.
En ese contexto, el Departamento de Salud de Florida confirmó la primera muerte relacionada con Vibrio vulnificus en lo que va de 2026. El fallecimiento ocurrió en el condado de Palm Beach, mientras el estado acumula 11 casos confirmados desde el inicio del año.
Bacteria “comecarne” se cobra la primera vida
El Departamento de Salud de Florida confirmó el primer fallecimiento del año a causa de esta infección, ocurrido en el condado de Palm Beach. Sin embargo, no revelaron la identidad de la víctima.
Los datos oficiales detallan que Palm Beach acumuló dos contagios este año: uno en abril, en una persona de entre 25 y 29 años, y otro en junio, en un adulto de entre 80 y 84 años. El reporte no especificó cuál de estos dos casos terminó con el desenlace fatal.
Tampoco aclararon si la infección ocurrió por consumir mariscos o por el contacto de una herida con agua contaminada.
La bacteria comecarne habita en las corrientes de agua cálida | Foto Umit Yildirim – Unsplash
Los médicos insisten en que esta bacteria destruye los tejidos con una velocidad alarmante, por lo que muchos pacientes necesitan cuidados intensivos, cirugías de emergencia o incluso la amputación de sus extremidades para intentar salvarles la vida.
Las autoridades sanitarias registraron 11 casos confirmados en todo el estado desde enero, distribuidos en condados como Miami-Dade, Hillsborough, Lee y el propio Palm Beach.
Recomendaciones para reducir el riesgo
Para proteger la salud y evitar un susto grave, las autoridades sugieren seguir medidas muy sencillas:
– Evitar comer ostras o cualquier otro marisco crudo o mal cocido.
– Cubrir cualquier cortadura, rasguño o herida con un vendaje impermeable antes de entrar al mar o a aguas estancadas.
– Lavarse muy bien las manos con agua y jabón después de manipular mariscos crudos.
– Alejarse del agua de la playa o de zonas inundadas si hay heridas recientes o se tiene un sistema inmune debilitado.
El consumo de ostras y mariscos crudos es un factor de riesgo | Foto Anima Visual -Unsplash
Los expertos recomiendan buscar atención médica de inmediato ante cualquier síntoma sospechoso tras visitar la playa o comer mariscos. En estos casos no deben esperar a recibir una confirmación de laboratorio, ya que el tiempo juega un papel vital en el tratamiento.
Más sobre este tema
- Autoridades confirman 4 muertes por bacteria “come carne” en Florida
- Wolverine Packing retira carne molida del mercado por contaminación con E. coli
- Mujer muere después que hospital en Texas le negará atención médica por aborto espontáneo
- Brote bacteriano alarma Hong Kong: El peligro acecha en los mercados de pescado
- Más de 50 niños infectados con bacteria al recibir vacunas en Kendall Drive
