¡Exquisita! Te damos el secreto y preparar una deliciosa mayonesa casera que nunca se corta

Nada para aderazar una rica ensalada como una exquisita mayonesa casera. Conseguimos la receta y el secreto para la más deliciosa y fácil mayonesa casera. Además, nunca se corta.

El Político

La mayonesa que vamos a enseñarte a realizar tiene un efecto cremoso que se logra porque es fresca y no tiene conservantes que desmeritan las características proteicas del huevo, detalló Mui. Kitchen.

En esta oportunidad la mayonesa se hará con huevos cocidos. ¿Te sorprende? Te contamos que cuando están en ese estado los huevos no son foco de salmonela u otras infecciones.

Trucos

Además conserva con los huevos cocidos mejora la calidad, incluso muchos afirman que tienen mejor sabor que las marcas convencionales gracias al toque cítrico del limón ¡Un truco infalible para que no se corte!

Otro de los trucos es añadir un puñado pequeño de la especia que más te guste. Le darás a la mayonesa un sabor super original.

Ahora te diremos cuáles son los ingredientes y cómo se prepara

Ingredientes:

• 2 huevos cocidos
• El zumo de medio limón
• Sal
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 2 cucharadas de agua

¿Cómo hacer la mayonesa casera? ¡Con truco incluido!

• En el vaso de tu trituradora eléctrica añade todos los ingredientes. Cierra el vaso triturador y comienza el proceso hasta obtener homogeneidad y textura de mayonesa.
• Comprueba que esté al gusto de tu paladar.
• Sirve la mayonesa en un bol amplio para comer ya.
• Si vas a guardarla, hazlo en un frasco de vidrio, refrigera y consume antes de 3 días luego de su preparación.

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