Los 10 mejores restaurantes para almorzar en Miami

Miami Spice llegó para deleitar los paladares de decenas de comensales de Florida y de todo Estados Unidos.. Para ello cuenta con más de 200 restaurantes en su lista.

Anualmente, Miami se convierte en un grandioso festival de gastronomía. Los meses de agosto y septiembre son las fechas propicias para deleitar el paladar de los comensales.

Greater Miami Convention & Visitors Bureau

El Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) dará inicio a la más reciente versión de su muy esperado Miami Spice Restaurant Program, que trae una variedad de descuentos y privilegios para los amantes de la gastronomía.

Hasta el 30 de septiembre p

De cada uno de los países de América Latina llegan los sabores de Jaguar. (Miami Spice)

odrá disfrutar de unos deliciosos platillos entre los 28 y 60 dólares. Aquí no están incluidos los impuestos ni las.

Según el sitio web Infobae, La Trova es uno de estos restaurantes:

La Trova

Este extraordinario restaurante combina los talentos de la chef Michelle Bernstein y el gurú de los cócteles, Julio Cabrera. La idea es crear un atmósfera cubana y disfrutar de un gran momento en la Pequeña Habana.

Con música, como indica su nombre, La Trova es un viaje por los sabores y los sonidos de Cuba. (Miami Spice)

CH’I

Está espectacular fusión entre la comida china y latina se ve espectacular, le da un toque inolvidable y único a la gastronomía de Miami. Giovanni Pisfil fue quien creo el menú de esta joya ubicada en Brickell: spring rolls de ropa vieja, unos dumplings de enchiladas de camarones a una ernome costeleta con lomo acompañado con chimichurri de citronela y jengibre son algunos de los platos que son destacados en este restaurante

Giovanni Pisfil está a cargo del menú que fusiona la cocina china con los sabores latinoamericanos. (Miami Spice)

Navé

Oculto detrás de un patio donde las plantas abudantes se ven desde el interior, el nuevo restaurante de el chef Michael Beltran es 100% italiano pero su espíritu se concentra en en las costas, con combinaciones como Bolognesa con caracoles, Mousse de mortadella y croutones a las hierbas.

De las costas de Italia a las de la florida, el nuevo restaurante de Michael Beltran. (Miami Spice)

Glass & Vine

Una de las zonas con más personalidad y con un enorme patio en Coconut Grove, ofrece uno de los mejores menos de Miami , siendo la nueva inspiración de Giorgio Rapicavoli, con platos típicos de influencia latinoamérica y europea dónde componen un menú dividido en cuatro partes: entrantes, Jardín, mar y tierra.

Ingredientes de calidad, fórmulas sencillas y el gran ambiente de Coconut Grove dan alma a Glass & Vine. (Miami Spice)

Estiatorio Milos

Este es uno de los regalos de los dioses griegos en cuál lleva 10 años en la playa. Recomendado por Michelin fue creados por Costas Spiliadis, con un menú en general al público en el cuál sirven unos platos como ostras, mejillones, langostas, calamares pulpos y huevas saltones.

El pescado llega a diario al galpón chic de Costas Spiliadis, Estiatorio Milos, para llevarte a Grecia. (Miami Spice)

Yardbird Southern Table & Bar

El sur de los Estados Unidos también tiene su punto más alto en la gastronomía, y este viene con una de las conexiones más grande de bourbon en Florida. Con platillos como camarones con polenta, pollo con waffles de boniato y las joyas de Soul Food: pollos fritos tiras de costillas marinadas y asadas.

La más auténtica soul food te hará conocer la cocina del sur de los EEUU. (Miami Spice)

Jaguar Restaurant

Desde platos de la cocina mexicana contemporáneas hasta vinos de boutique de Chile y Argentina, este restaurante le da el toque latino a Miami, con platillos como sopa de cilantro, pulpo de asados y ensaladas de quinoa.

De cada uno de los países de América Latina llegan los sabores de Jaguar. (Miami Spice)

Lion & The Rambler

El nuevo restaurante de Michael Bolen llegan a Miami con un menú que se basa en espárragos ajó blanco con melón y pickle de cerezas, un paté de berenjena y queso de cabra, también su langostinos gigantes.

Para ir de tapas o para una comida seria y deliciosa, el nuevo restaurante de Michael Bolen. (Miami Spice)

Abbalé Telavivian Kitchen

De Colombia a Estados Unidos, Samuel Gorenstein ha creado un cafre israelí en una de las viejas casas al sur de la calle 5 con platos como remolacha asadas, pan pita tibio, babagonush o un hummus.

El colombiano Samuel Gorenstein y la pastelera Hedy Goldsmith traen un trocito de Israel a la mesa de la playa. (Miami Spice)

Full Bloom

Desde hace siete años que abrieron sus puertas y siempre han tenido ese toque vegano , de por sí, todos los platos son frescos y basados en plantas, cómo e lox de zanahoria con queso crema de aguacate, caviar de mostaza y cilantro en ciabatta.