Un empleado de un negocio de catering de Lauderhill denunció el mal estado de la cocina donde trabaja y fotografió las evidencias del hecho, reportó Local 10 News .
El trabajador le envió a Local 10 News una foto de una rata muerta dentro del área de la cocina, luego de esto procedió a denunciarlo con las autoridades y difundir la información al mencionado medio de comunicación.
DIRTY DINING: 🐀An employee of a Lauderhill catering business sent Local 10 News a photo of a dead rat inside the kitchen area, and the next day the business was temporarily ordered shut by an inspector due to other issues. https://t.co/96I4nZaKLZ
— WPLG Local 10 News (@WPLGLocal10) April 25, 2022
Autoridades ordenaron el cierre temporal del negocio ordenaron el cierre temporal del negocio.
La foto fue tomada en Catering at Chefs Table LLC, ubicado en el antiguo Inverrary Country Club, en Lauderhill, condado de Broward, donde un inspector de sanidad notó en medio de la inspección otros problemas de higiene que ponen en peligro la vida del comensal.
Los problemas con respecto a este servicio de catering van desde excremento de roedores en la cocina y sus alrededores, incluidas cucarachas muertas en toda el área y una sustancia parecida a un moho en el interior de la máquina de hielo.
Cucarachas encontradas en Catering at Chefs Table en Lauderhill. Imagen cortesía de Local 10,
Local 10 News visitó la propiedad el lunes y parece que la cocina está siendo utilizada por tres empresas de catering.
El empleado prefiere quedar en anonimato. Hasta los momentos se desconocen mayores detalles del caso.
Imagen de la rata muerta sin censura. Cortesía de Local 10.
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