En Miami ya comenzó la cuenta regresiva para el verano y todos sabemos lo que eso significa: es hora de disfrutar de la mejor comida y las vistas más espectaculares que el sur de la Florida tiene para ofrecer.
Si eres de los que adoran saborear un buen plato con el océano como telón de fondo, te encantará lo que la Ciudad Mágica tiene preparado para ti. Desde azoteas que te hacen sentir en la cima del mundo hasta restaurantes con jardines exuberantes y acogedores rincones a la orilla del mar.
En Miami, la gastronomía no es solo una cuestión de comer bien, sino de hacerlo con estilo y en lugares que te dejan sin aliento. ¿Y qué mejor manera de mitigar esos días soleados y calurosos que con platos frescos y bebidas que te transportan al paraíso?
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Este verano, prepárate para deleitarte con una explosión de sabores y vistas increíbles en los restaurantes más modernos y atractivos de la ciudad. Ya sea que prefieras un ambiente sofisticado en una azotea o un lugar más relajado junto al mar, Miami tiene el spot perfecto para ti. Así que ponte tus gafas de sol, tu mejor outfit de la temporada y prepárate para una experiencia gastronómica única.
Motek Café en Aventura. Crédito: Motek
Te compartimos una guía con 5 restaurantes top, así que sigue leyendo y descubre dónde disfrutar el verano al máximo en la ciudad mágica.
Amal
Salón de AMAL, una mezcla de sofisticación y frescura. Crédito: AMAL
AMAL es uno de los restaurantes favoritos en Coconut Grove, ya que ofrece una visión moderna de la comida libanesa en un ambiente elevado y sereno. El acogedor espacio interior del restaurante y la terraza exterior con jardines lo convierten en el lugar ideal para familias.
Cada rincón brinda un ambiente tranquilo para relajarse y saborear la experiencia. Este verano, los clientes pueden disfrutar de una gran variedad de delicias culinarias.
Desde sabrosos dips de hummus y mezze hasta entrantes para compartir y sabrosas brochetas, AMAL satisface diversos gustos con su deliciosa oferta de menús.
Hummus, uno de los platos imperdibles en el menú. Crédito: AMAL
Platos imprescindibles: Hummus de AMAL – lomo de ternera, granada, piñones
Toku
Dining Room en Toku. Créditos: Toku
Los platos diseñados para compartir de Toku ofrecen algo para cada paladar, junto con cocteles artesanales únicos que combinan perfectamente con las ofertas de Toku.
Sumérgete en los sabores frescos del verano con los platos favoritos de los aficionados como: la Chinese Chicken Salad, el Miso Black Cod, o cualquiera de sus platos de sushi o sashimi.
Con un variado menú asiático moderno de inspiración japonesa y china con toques tailandeses, Toku ofrece un estilo de comida para compartir que promueve un ambiente interactivo complementado con cocteles artesanales de autor.
Cocteles especiales. Créditos: Toku
Platos imprescindibles: Chinese Chicken Salad, Miso Black Cod, Peking Duck, sushi and sashimi
The Hampton Social
Un restaurante temático en el corazón de Brickell. Crédito: Big Wave Productions
Transpórtate a la felicidad del verano en Los Hamptons, comiendo en The Hampton Social. Inspirado en la sensación de los largos días de verano pasados en la costa, este es el lugar perfecto para beber y relajarse.
El estilo de vida «Rosé All Day», la cocina de inspiración costera y los cocteles artesanales crean el ambiente social perfecto.
Esta alternativa tiene para todos los gustos y por eso mismo está situado en Miami (Brickell), Orlando, Delray Beach, Naples y Nashville.
“Rosé all day” es el lema del lugar. Crédito: Big Wave Productions
Platos imprescindibles: Bang Bang Chicken, Sparkling Seafood Tower, Lobster Roll
Motek
Estancia en el restaurante Motek. Crédito: Motek
Entra en el ambiente soleado de Motek, el aclamado bistró mediterráneo de la ciudad. Este restaurante ofrece a sus clientes una vibrante señalización que irradia el color del sol.
Está inspirado en platos tradicionales de Israel, Oriente Medio y el Mediterráneo oriental. Su menú de estilo kosher del restaurante ofrece brunch, almuerzos, cenas, dulces recién horneados, café y mucho más durante todo el día.
Saborea los sabores del verano probando platos como el Harissa Honey Salmon, la Summer Salad o el Faroe Island Salmon Bowl.
El menú ofrece brunchs, almuerzos y cenas. Crédito: Profile Miami
Platos imprescindibles: Harissa Honey Salmon, The Summer Salad, or the Faroe Island Salmon Bowl.
Mirabella
Mirabella. Crédito: Evan Sung & Moris Moreno
Situado en el emblemático Fontainebleau Miami Beach, Mirabella es un restaurante de cocina italiana costera que ofrece sabores frescos tanto de la tierra como del mar. Con vistas panorámicas del horizonte de la ciudad y del Océano Atlántico, brinda una experiencia gastronómica única que refleja la rica herencia de las regiones costeras de Italia.
Los clientes pueden deleitarse con un menú elaborado con ingredientes de temporada, como suculentos mariscos y productos locales, con platos como el pulpo a la parrilla, langosta y burrata, gnochetti al azafrán y sabroso carpaccio de ternera.
Tanto si se trata de un tranquilo almuerzo en la terraza como de una cena romántica bajo las estrellas, Mirabella promete una extraordinaria experiencia gastronómica veraniega.
Grilled Octopus, uno de los platos insignia en Mirabella. Crédito: Evan Sung & Moris Moreno
Platos imprescindibles: Grilled Octopus, Lobster & Burrata, Saffron Gnochetti, Beef Carpaccio
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