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¡Cinco recetas! Aprende los mejores cócteles de café

El café es un gran compañero, tanto para verano como para invierno. Esta infusión muta con el tiempo y se adapta a cada realidad ya hora hay hasta cócteles. Aquí, gracias a las temperaturas la barmaid Polshcka de la firma Kapselmaker nos sugiere recetas para disfrutarlo de una manera diferente, reportó Marie Claire. Martini Espresso […]

Por Allan Brito
¡Cinco recetas! Aprende los mejores cócteles de café
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El café es un gran compañero, tanto para verano como para invierno. Esta infusión muta con el tiempo y se adapta a cada realidad ya hora hay hasta cócteles.

Aquí, gracias a las temperaturas la barmaid Polshcka de la firma Kapselmaker nos sugiere recetas para disfrutarlo de una manera diferente, reportó Marie Claire.

Martini Espresso café

-50ml Vodka

-25ml Licor de Café

-20 ml Café Guadalupe 03

-15 ml Almibar

Preparación: Ponemos todos los ingredientes en una coctelera, agregamos hielo, batimos y servimos en una copa cóctel sin hielo. Decoración: 3 granos de café

Wake up in Brasil

– 20 ml Aperol

– 20ml Café Finca Serrinha Fincas de Especialidad

– 10ml Licor de Almendras

Preparación: En una copa de champagne ponemos el Licor de café, agregamos hielo picado, ponemos el licor de almendras y por último el café. Completar con mucho hielo picado. Decoración: Romero

Old Fashion café

-60 ml Whisky Bourbon

-10 ml Almibar

-3 dash de Angostura

-20 ml Café Kei Orgánico

Preparación: Ponemos todos los ingredientes en un vaso corto, agregamos hielo en rocas grandes y por último los 3 dash de Angostura. Decoración: Piel de naranja

Coeur Doux

-30ml Baileys

-20ml café saborizado

-20ml Vodka

Preparación: ponemos todos los ingredientes dentro de una coctelera, batimos enérgicamente. Servimos en un vaso trago corto con hielo en rocas. Cómo decoración y complemento agregamos crema batida al final. Decoración: crema batida y cereza.”

Gin Tonic café

-20ml café

-60ml Gin Brockman

-Tónica

Preparación: En un copón ponemos primero el gin, llenamos el vaso de mucho hielo en rocas grandes, agregamos la tónica y luego el café. Con una cuchara suavemente unificamos todos los ingredientes. Decoración: Piel de Limón

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