El metabolismo es un proceso que lleva a cabo el cuerpo para convertir los alimentos que consume en la energía que necesita. Es un proceso vital para todos los seres vivos, no solo para los humanos. Pero, ¿por qué hay gente cuyo metabolismo es mas rápida o más lento?
El doctor Thomas Barber, endocrino en la Universidad de Warwick, explicó en Live Science la gente difiere en su tasa metabólica, pero la mayor parte del proceso metabólico actúa en el tejido magro del cuerpo, por lo que si consideramos a las personas solo por su masa magra, todos los ciudadanos son bastante similares.
Cuanta más masa magra tenga alguien y menos grasa corporal, más eficientemente funcionará el metabolismo del cuerpo. Por suerte, hay formas que pueden ayudar a acelerar este proceso en las personas que posean un mayor indice de grasa corporal.
Ejercicio
La clave está en hacer más ejercicio y desarrollar músculo, de esa manera, proporcionalmente, tendrás más masa magra (y esto puede llevar a un impacto en tu tasa metabólica general). Normalmente la idea está en combinar cardio con fuerza.
Los ejercicios aeróbicos implican un gasto rápido y elevado de calorías, pero a veces un entrenamiento en el que utilices pesas puede ser incluso más efectivo, porque hace que el músculo trabaje intensamente, elevando el metabolismo basal y recurriendo a los depósitos del organismo. Además, una vez que terminas, estos músculos que has ejercitado siguen necesitando oxígeno y el organismo seguirá quemando calorías para facilitarlo.
Alimentos que aceleran el metabolismo
Combinar ejercicio y cardio ayuda a acelerar el metabolismo y, sorprendentemente, comer picante también, según algunos estudios.
La comida picante se ha comprobado que puede ayudar, pues aumenta la producción de calor en nuestro cuerpo, lo que lleva a que se quemen más calorías. Pero es un efecto que no dura para siempre, aunque no está de más probar: puedes añadir una cucharada de chile verde o jengibre a la comida.
Hay ciertas condiciones médicas también pueden interferir en la tasa metabólica. Una tiroides hiperactiva, por ejemplo, haría que una persona quemara energía más rápido, pero si no se trata puede provocar problemas de salud graves. Una tiroides poco activa, por otro lado, tendría el efecto contrario en el metabolismo, aunque tampoco hay que llevarse las manos a la cabeza pues ambas condiciones se pueden paliar con la medicación adecuada.
Más sobre este tema
- Errores comunes en el inicio de la vida fitness: ¿cómo evitarlos?
- ¿Dormir mal puede hacerte engordar? Descubre cómo evitarlo
- Nuevo medicamento contra la obesidad reduce hasta el 18% del peso corporal
- ¿Puedo tomar vitaminas a cualquier hora del día? Esto dicen los expertos
- Dime qué quieres lograr y te diré la mejor hora para hacer ejercicios
